FERICOT-CRAFY JAPAN INC.

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大豆の可能性を広げるために。 大豆の可能性を広げるために。

古来より、日本人の食文化に深く根差してきた大豆。
そのままの姿のまま食するのは勿論のこと、
醤油や味噌、豆腐のように姿を変えて食されたり、
醗酵させたり液体にしたり、炒める・煮る・揚げる・蒸すなど
様々な調理方法に因っても、
大豆本来が持つ機能と効能を
最大限に発揮し、私たちはその恩恵を受けてきました。

そして時が過ぎ、日本人の食文化が海外の
影響・時代の影響を受け、大きく変化してきている現在、
私たちが当たり前として忘れてしまっている大豆の偉大さに、
世界中が注目し、日本人・アジア人の食べ物から、
世界人の食べ物へと変化と拡散を始めています。

私共、株式会社フェリコットクラフトジャパンは、
新しい時代・新たな世界人の人々にも
食される形に大豆を変化させ、その可能性を世界へ
新たに広げていきたいと考えています。

そこに私共は大豆の使用を通じて、動物性の素材は
使わないこと、グルテンフリーを目指すこと、
可能な限り
添加物は使わずに産地にこだわり素材を選び続けること、
そしてそれでも美味しい食品であることを、自らに課しています。

会社概要 会社概要

会 社 名 株式会社 フェリコット クラフト ジャパン
所 在 地 Factory[尼崎クラフト]. 661-0021 兵庫県尼崎市名神町1-3-7
Aterier[BRANMA 神戸岡本店]. 658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-14-18
代表者名 代表取締役社長 中島 知津江
創  業 2017年1月
資 本 金 3,000,000円

アクセス アクセス

Factory - 尼崎クラフト 阪急塚口駅から 阪神尼崎駅行き(兵庫県立尼崎総合医療センター経由)、新庄下橋バス停から徒歩1分、
阪神尼崎駅から阪急塚口駅行き(兵庫県立尼崎総合医療センター経由)、新庄下橋バス停から徒歩3分